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El Pazo de Ulloa, también conocido con el nombre de Casona Os Pazos, es una edificación que forma parte del rico legado histórico de la localidad de Cambados, y que data del siglo XV.
En este conocido edificio han vivido a lo largo de los años distintos personajes importantes en la historia del municipio, habiendo sido el primero de tener su residencia en él Don Lope Sánchez de Ulloa, y posteriormente Doña María de Ulloa, hija de éste. El que fuera el arzobispo de Santiago y Toledo, Don Alfonso de Fonseca III, es otro de los personajes que vivió también en este pazo.
En el siglo XVIII, se llevaron en el pazo ciertas reformas por parte de sus propietarios en aquel entonces.
En 2001, nuestra empresa adquiere también el Pazo de Ulloa, el pazo más antiguo de Cambados (construido en 1535), propiedad particular de la familia que se alquila para eventos, fiestas y reuniones.
El Pazo de Ulloa se encuentra ubicado en una bonita plaza, en la parte alta de la población de Cambados.